Da Enoteca Grancia, il cioccolato di pregio non è un semplice prodotto a catalogo: ogni produttore che trovate in negozio è stato scelto dopo un processo fatto di assaggi diretti, confronti, attente valutazioni e, spesso, una visita presso i laboratori dei maestri cioccolatieri.

Tra le realtà che proponiamo, Castagna e Gobino di Torino rappresentano il vertice della tradizione piemontese del gianduia — dove la nocciola Piemonte I.G.P. delle Langhe si fonde con il cacao, in un perfetto connubio. Dalla Toscana, Amedei e Slitti portano invece una visione contemporanea e rigorosa del cioccolato artigianale, con origini di cacao selezionate tra le migliori varietà. A completare la selezione, le referenze Vannucci dall’Umbria: fondente intenso, al latte avvolgente, al pistacchio e in varianti che difficilmente si trovano fuori dai circuiti specializzati.

La nostra proposta di cioccolato di pregio include tavolette, cioccolatini monogusto e assortiti, praline ripiene e confezioni regalo personalizzabili — pensate per privati, ristoranti, hotel e aziende che cercano un omaggio capace di lasciare un ricordo duraturo. Franco Cribiù conosce ogni prodotto nel dettaglio e vi saprà suggerire i migliori abbinamenti con passiti, rum invecchiati o whisky torbati che trasformano la degustazione in una scoperta vera.